Căn cứ kế hoạch số 597/KH-THLTV ngày 6/12/2022 của trường tiểu học Lương Thế Vinh về việc Phối hợp Ban đại diện Cha mẹ học sinh trong đảm bảo an toàn thực phẩm và triển khai hướng dẫn công tác tổ chức bữa ăn học đường kết hợp tăng cường hoạt động thể lực cho học sinh,
Nhằm đẩy mạnh phối hợp với Phụ huynh học sinh trong công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ngày 13 tháng 12 năm 2022, trường tiểu học Lương Thế Vinh đã tổ chức buổi tham quan thực tế công tác tổ chức bữa ăn bán trú, tuyên truyền việc thực hiện Dự án bữa ăn học đường tại nhà trường.
Dự án Bữa ăn Học đường là một Dự án được phối hợp thực hiện bởi Công ty Ajinomoto Việt Nam, Viện Dinh dưỡng Quốc gia và Bộ Giáo dục và Đào tạo. Phần mềm "Xây dựng Thực đơn Cân bằng Dinh dưỡng" được xây dựng dựa trên nhu cầu thực tế của nhà trường. Phần mềm là một phương tiện hiện đại, giúp tin học hóa quá trình lên thực đơn và quản lý bữa ăn bán trú của các trường tiểu học. Bên cạnh đó phần mềm còn là một giải pháp toàn diện với rất nhiều ưu điểm như: Cung cấp cho các trường một ngân hàng nhiều thực đơn đa dạng với những món ăn được nghiên cứu và phát triển chuyên sâu, không chỉ cân đối về dinh dưỡng, đa dạng thực phẩm mà còn phù hợp với khẩu vị học sinh từng khu vực; Hỗ trợ nhà trường tự xây dựng những thực đơn phù hợp tiêu chuẩn dinh dưỡng, kinh phí với các bước hướng dẫn cụ thể
Tại buổi tham quan thực tế, Ban đại diện cha mẹ học sinh đã trực tiếp tham quan khu bếp ăn một chiều, phòng chia thức ăn, khu vực lưu mẫu. Ban đại diện cha mẹ học sinh được giới thiệu quy trình tiếp phẩm, chế biến và chia thức ăn khép kín.
Khu vực chế biến và khu nhà ăn sạch sẽ, gọn gàng với những quy định chặt chẽ được các thành viên trong nhà trường thực hiện nghiêm túc tạo được ấn tượng đẹp đối với phụ huynh học sinh. Quý phụ huynh còn được tham quan bữa ăn bán trú tại nhà ăn, tại lớp đối với các bạn học sinh. Những phần ăn được chăm chút cả về màu sắc lẫn hương vị được các bạn học sinh đón nhận vô cùng hào hứng.
Buổi tham quan vô cùng thiết thực và ý nghĩa, tăng thêm sự phối hợp cũng như củng cố thêm niềm tin của phụ huynh đối với nhà trường và góp phần nâng cao uy tín của nhà trường trong công tác giáo dục, chăm sóc học sinh.
Sau buổi tham quan thực tế, nhà trường và Ban đại diện cha mẹ học sinh đã có buổi nói chuyện, trao đổi để thống nhất những vấn đề trong công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và thực hiện tốt công tác phối hợp giữa nhà trường gia đình như sau: Phụ huynh không mua quà rong, thực phẩm, đồ chơi, các vật dụng không rõ nguồn gốc, xuất xứ… cho học sinh sử dụng hay đem vào trường để đảm bảo an toàn cho học sinh và đảm bảo an ninh trật tự, an toàn trước khu vực cổng trường.